初物「ふきのとう」

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きのう今季始めて見つけた「ふきのとう」
きょうの宝作御膳のてんぷらに付けました。

例年だと1月下旬に出てくる食材ですが、今年は温暖化のせいか随分はやいようです。

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明日も宝作御膳のてんぷらは「ふきのとう」が付きます。

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