おすすめメニュー 人気のポークカレー、きょうからきのこカレー 2016年9月22日 たぬきのおじさん コメントする 鹿野ファームの豚肉をじっくり煮込んだポークカレー 夏野菜の素揚げからきのこのトッピングに変わります。
たぬき ニュース 梨ジャムを作りました。 2016年9月17日 たぬきのおじさん コメントする レストラン併設の「たぬき工房」 ここは鹿野茶工房であると共にジャム工房でもあります。 レストラン営業の合間、きょうは梨のジャムを作りました。 材料はもちろん鹿野さんです。 明日からレストランで販売します。 200グラム入り480円です。
おすすめスポット そばの花 2016年9月14日 たぬきのおじさん コメントする たぬきの畑ではそばを植えています。 花が咲いてきました。 レストラン入り口の県道わきで赤と白のコントラストが楽しめます。
たぬきの花情報 ヒガンバナが咲いています。 2016年9月6日 たぬきのおじさん コメントする 昨年の今日、「ヒガンバナのつぼみ」と記録があり、今年は?と確認に行くと・・ 宝作観音脇につぼみを発見。 さらに池の脇には 彼岸に咲くから「ヒガンバナ」の名との定説は壊れました。
たぬき ニュース 初恋の味(食用ほおずき)がいっぱい! 2016年8月28日 たぬきのおじさん コメントする 数年前から自家種を更新して栽培している「食用ほおずき」がいっぱいなっています。 その味は甘酸っぱくて正に初恋の味です。 ご来店のお客様に一粒だけ試食を差し上げます。 (初恋の味は一回だけ)
たぬきの野良仕事 そばの種まき 2016年8月22日 たぬきのおじさん コメントする 写真は昨年のものですが、 たぬきの畑で赤花のそばと普通の白花のそばの種まきをしました。 もちろん双方とも食用になるのですが、県道わきの「たぬきの畑」の鑑賞用です。 花が咲くのをお楽しみに!!
未分類 写真集「たぬきの四季」 2016年8月19日 たぬきのおじさん コメントする たぬきの庭に咲く花の写真を一冊のファイルにしています。 おそくなりましたが7月分を印刷しました。 表紙は、昨年鹿野市企画で各店のポスターをプロのデザイナーさんが作ってくださったのを使用しました。