鹿野茶は摘み取り、釜炒り、揉捻、乾燥と
大変な作業を経てできます。

みなさんも体験してみませんか！

お茶摘み体験募集チラシ（横）

今年はお茶の芽が早く伸びています。
お茶摘み体験、製造体験を受け付けています。
詳しくはお電話ください。（0834-68-3818)

鹿野と島根県の境界にそびえる弟見山に要請が住む。
その名は「カタクリ」
見ごろはあと一週間くらい。
登山ルートは３ルートあるが、いづれも山道です。それなりの装備も必要です。
でも妖精に出会えます。
（詳しくはブロブにリンク）

レストラン裏庭の八重桜が満開です。
今週いっぱい楽しめそうです。

スナックエンドウ定植。

サラダハクサイ、キャベツも定植。（いづれも自家製苗です）

ジャガイモの芽欠き。そして乾燥海藻を散布。
海藻ミネラルに凝っています。

レストランの前を通って長野山へ・・
おかえりは「たぬき」に立ち寄りお茶でもしてお帰り下さい。