観賞用に植えていた蕎麦を脱穀しました。
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モチキビ、観賞用かぼちゃを収穫しました。

レストランに展示中です。

３月１７日の植え付けたジャガイモの葉が枯れてきたので試し掘りしてみました。種類はキタアカリ。ちょっと小ぶりですが、海藻肥料を撒いての栽培が功を奏したのか、いい色をしています。

早速茹でてビールのつまみに・・
味も抜群です。

白色疫病と思われる症状で葉が枯れたタマネギ、
置いていても成長しないので収穫。
まあラッキョウじゃないから料理には使います。

連休の連日営業、鹿野市と多忙で植えるのが遅れていたズッキーニ、
園芸店をはしごして苗を見つけようやく植えました。

キュウリの支柱立て。

ジャガイモ畑は、草ぼうぼう・・
好天の日は忙しい！

鹿野茶は摘み取り、釜炒り、揉捻、乾燥と
大変な作業を経てできます。

みなさんも体験してみませんか！

スナックエンドウ定植。

サラダハクサイ、キャベツも定植。（いづれも自家製苗です）

ジャガイモの芽欠き。そして乾燥海藻を散布。
海藻ミネラルに凝っています。