ポポーのジャム作っています


「ポポー」って知っている人は少ないかと思いますが、
北米原産のアケビのような果物。
味は南洋産のようなトロピカルな味で「生」では日持ちがしない為フレッシュではあまり流通していません。
そんなポポーをたぬきの庭で栽培しています。
皮を取り種を抜いて実だけをジャムにしています。


そんな珍しいポポーのジャム、たぬきの舘、ふるさとマルシェで数量限定で販売しています。