シイタケの菌接種


先日はナメタケ、ヒラタケの菌を接種しました。
今度はシイタケ菌の接種です。
1月中頃に切り倒していた栗の木にドリルで穴を開け、菌を打ち込みます。

それを林の中に並べ、藁をかけ、菌が蔓延するように伏せこみます。
来年の秋には原木シイタケが収穫できます。

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