イチゴに白い花がつき始めました。
実になるのもすぐです。
実が熟れる頃になると鳥がやってきて先に食べられてしまいます。
鳥が入らないようにネットをしました。

気の早いおじさん、まだ早いと思いつつ、園芸店で買ったトマトの苗を数本ビニールハウスの植えつけました。
路地ものはもっと気温が上がってから植えつけます。

「溝普請」、つまり溝整備のことなのですが、田の作業を控えて、水路の整備と環境保全を兼ねての作業でした。

今日もいい天気です。天気のいい日は農作業。
（雨が降れば、休みの百姓家業）

タマネギより大きく伸びた草取りです。（とった草は昨日植えたジャガイモに遅霜よけの草マルチにします。）

草をとった後には海草粉末を散布します。
昨年から海草ミネラルに凝っています。おいしい野菜ができるのです。

イチゴにも少量の化成肥料と海草粉末を散布しました。
おいしい路地イチゴがもうじき食べられます。

抜けるような青空とは今日のような空を言うのでしょうか・・・快晴です。
農作業日和です。
今日はジャガイモを植えつけました。
メークイン、ダンシャク、はるか。それにコガネマルを少々。少量多品種のたぬき流です。

天気がよすぎるのか！お客様は少なめ！！おじさんは畑へ・・・
大根、チンゲンサイの種を蒔きました。

野良仕事が忙しくなる季節です。

レストランで使用するシイタケはたぬきの山で育てています。

毎年、山から切り出した木（クヌギ、ナラ）４０～５０本にシイタケ菌を接種しています。
３年後頃から発生します。

日中の気温は２０度近くまでなる今日、野良仕事が忙しくなります。

昨年１０月に種まきしたキヌサヤ、グリーンピースなど豆類が大分成長してつるが伸びてきました。
支柱立てです。材料は自然の竹。
これから天気のいい日は野良仕事で忙しくなります。

一進一退の春ですが、今時期の大切な畑の元肥入れ。
レストランの仕事の合間、おじさんは春の種まきに備えて元肥の牛糞を入れて耕しています。
野菜作りの基本は土作り。

正月気分を抜いて、
山に上がり木を伐採しています。
ナラ、クヌギはしいたけの原木に、そのほかの木は来シーズン用ストーブの燃料です。
天気のいい日はしばらく「山仕事」です。