母が他界したりで休業しています。
その休みを利用してレストラン内外の模様替えをしています。

トイレの内壁、もともと、作業小屋としての建物でしたのでボード張のままでしたが、板張りにしました。

いかがでしょうか！
作業はもちろん「たぬき工務店」材料はDIYの店の特売品。経費は人件費抜き（たぬきの労賃は高い！！！）で1万円とちょっと。
次回ご来店の際、見てください。
次の営業は来週・27日（木）からです。

築後15年近く屋根の塗装も劣化が進み塗り替えの時期なのですが、工務店の勧めで耐熱塗装をすることにしました。屋根に断熱材が施行してなく店内が夏は暑く、冬は寒い状態でしたが耐熱塗装にするとかなり軽減するとのこと。
色も薄いグリーンにしました。

効果の程確かめにお越しください。

我が家の愛犬「チャッピー」は家へきて13年くらいになります。
「家」もそれに近く老朽化してきました。

そこで新築してやることに・・

倉庫に取り貯めている廃材を利用して朝から建築に取り掛かりました。

午前中にほぼ完成。
午後から塗装をして出来上がり！
嬉しそうに出たり入ったり・・

ジャム担当・たぬきのおばさんが新しく初恋ジャム３種を開発販売を開始しました。材料はすべて鹿野産です。
レストラン、ふる里マルシェかの、土産物の店大田屋で求められます。近日中に周南市の道の駅ソレーネ周南でも販売します。

タグについているQRコードを読み込んで下さい。
「ヤマネの冬ごもり」トマトのお姉さん」「りんごの木の下で」の三つの初恋物語が見られます。

１０月から諸事情の変化に伴い
メニュー、価格を変更します。
詳しくは後日ホームページでお知らせします。

鹿野の日常を体験していただこうとする体験ツアーでたぬきの茶畑で茶づくり体験がありました。

摘み取り、釜炒り、手揉みを体験していただきました。
伝統のある鹿野茶の製造です。
興味のある方はご連絡ください。
折しもKRY山口放送の取材をいただきました。

テレビ新広島（ｔｓｓ）さんが取材に来られました。広島から周南市へ大人女子の一日旅というようなテーマのようです。
大道理の芝桜を観て、徳山動物園、そして鹿野へ、宝作神社で宝くじ祈願。となりの農家レストランたぬき訪問です。


神社のあと、畑で収穫体験。清流のセリ、ワサビも見ていただきました。

そして、レストランで宝作御膳（１３００円）を実食。

放送はテレビ新広島（ｔｓｓ）　「満点ママ」４月１８日（金）だそうです。広島の方、観てください。

きのう未明から降り出した雪は日中降りづづき、深いところでは３０センチ超えのところも・・

レストランの周囲も・・

レストランの中からの眺めも・・

雪景色も一興です！
レストランはどんなに雪が降っても、営業予定の日は料理の準備をしてお客様のお越しをお待ちしています。
ただし、冬用タイヤは必携！状況は電話0834(68)3818までお問い合わせください。

山口新聞で「山口食彩店」認定メニューの豚豚拍子（トントンビョウシ）を紹介していただきました。

食彩店メニューは県内産の食材を80パーセント以上、ご飯は県内産限定という条件を満たしていなければなりません。
山口食彩店・農家レストランたぬき
（下記アドレスから内容が確認できます。
http://www.buchiuma-y.net/shokusai/294.html
次回は豚豚拍子を召し上がってはいかがですか！