鹿野釜炒り茶、和紅茶を作っているたぬき工房に取り付ける看板を作っています。

板にデザインした字を転写。

ルーターで彫ります。

塗料を入れてほぼ完成。
簡単そうですが、半日の作業です。
後、細かい仕上げをして工房に取り付けます。

寒のうちですが、春はそこまで来ているようです。

春一番に咲くといわれるマンサクの花がたぬきの庭で咲きはじめました。

ネコヤナギの芽も膨らんできました。

蕗の薹も出てきました。
春はそこまで来ています。
たぬきの庭で春を見つけにお越しください。

新年ですが雪でお客様もまばら・・
・・お客様に差し上げる「ありがとーんぼ」「ありがちょう」を作っています。

材料はすべて１００円均一の店で購入・
針金を曲げてビーズの目玉、安全ピンをつけて出来上がり。

ただし差し上げるのは「１８才以下のお美しい女性だけ」
今度いらっしゃったときもらえるかも！？？

明けましておめでとうございます
今年もよろしくお願いします
新年の営業は１１日(木）から通常営業です

工事中の写真ですが、レストランのとなり実家の台所をリフォーム。
台所、風呂などの水周りが完成し使えるようになりました。


新しいのっていいな！
後、納屋の改装。「子たぬきのパン」屋が桜が咲く頃にオープンします。

きょう（１２月２４日）で今年の営業を終えました。
多くの皆様にご来店いただき、感謝でいっぱいです。
本当にありがとうございました。
来年は１月１１日（木）から通常営業します。皆様のご来店をお待ちしておりますと共に、皆様がよき年をお迎えになることをお祈りいたします。

そぐった（木槌でたたき、袴を取った）藁で縄を綯います。
祝い事の縄は左縄。むかし親父がやっていたのを見よう見まねで覚え、自分家のものは自分で作ります。

きょうはここまで。
２８日ごろに飾りをつけて出来上がり。また報告します。

神の御前で額づく面々！！
きょうはレストランのすぐ前にある宝作神社で宝くじの当選祈願祭でした。「宝を作る」の名に因んで宝くじの当選祈願祭。今回で１３回目です。
はっきりはしませんが高額の当選者も出たとか！

祈願祭のあとは華鼓月（はなこづき）さんの当選祈願太鼓の演奏。

（フェイスブックページに動画もあります）

地域の人による知るこの接待にみなさん大喜びでした。

総合体育館前の広場にいっぱいのお客様！！！

冬花火「銀嶺の舞」

おじさんはジャンボ鉄板で焼く焼きそばのお手伝い！

寒かったけど、熱い鹿野でした。

唐谷（レストラン裏の谷川）からワサビを取ってきて、ガニメと呼ばれる新芽と葉をよく水洗いします。

約７０度の湯の中で踊らせ、刺激を与えます。それを冷水で冷やし、出汁醤油に漬け込みます。

２～３日後が食べごろ！酒の肴には最高です。
ところでこのワサビの醤油漬けは、おみくじを全国に販売した女子道社の創始者宮本氏重胤様が組合を作り販売したのが元祖です。
（あまり知られていない事実）
下のチラシは当時のものです。（レストランに実物があります）