カテゴリー別アーカイブ: おじさんのひとり言

こたぬきのパン

「子たぬきパン」

いまさら発表でもないのですが、
福岡に暮らしている娘が鹿野の単身移住。パン屋の準備を進めています。
それがために母屋・納屋の改修もしていているのです。
開店は来年になりますがホームページができましたので左サイドバーにリンクを作りました。お時間のあるときにご覧ください。そして来年の開店をご期待ください。

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明日から11年目

10年前の11月3日、「農家レストランたぬき」は開店しました。
一部では3ヶ月維持できないだろうとも言われたレストランですが、11年目を迎えることに成りました。
ひとえにお客様のご愛顧のおかげと感謝しております。
開店当初の写真がありましたので、紹介します。
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店内外ともずいぶん変わりました。
明日は先着50名のお客様に新米コシヒカリを差し上げます。
今後とも「農家レストランたぬき」をご愛顧くださいますようお願いします。

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弟見山(1085m)へ草刈り登山

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山頂付近の登山道脇4~5百メートルに渡って咲くカタクリ(写真は2016年4月19日)
ここの林道の草刈りに仲間6人で行ってきました。
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車を降りて歩くこと2時間20分。山頂付近に到着。
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熊笹などを4時間あまり刈りました。
来年、また美しいカタクリの花が見られます。
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「ふるさと再発見」歴史探訪

鹿野在住の7人と鹿野公民館の館長で構成している講座、
今回は「女子道」と言う雑誌を明治39年に創刊し、女性の地位向上の貢献した二所山田神社の元宮司宮本重胤先生を研究しています。
昨日は現宮司宮本史胤様宅で重胤先生についての資料を拝見しました。
文化財級の大切な資料です。
詳しくはまた後日!!
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ブルーベリー酒を作っています。

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いっぱい実ってきたブルーベリー、お酒好きなおじさんは早速ブルーベリー酒を作っています。
作り方は簡単!
ブルーベリー1キロに、焼酎(ホワイトリカー35度)1,8リットル、氷砂糖(甘めの)400グラムをビンに入れます。これでOK。
3~4ケ月後からが飲み頃でしょう。